四大农户商贩真实感受CPI

CPI持续上涨，农产品价格高企，农户商贩真的赚到了吗？

四大农户商贩真实感受CPI

本报记者 周楠 黄勇娣

国家统计局9日发布报告，3月份全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨3.6%，涨幅比上月反弹0.4个百分点。其中，粮食、肉禽及其制品、鲜菜、油脂和水产品价格均呈上涨趋势，仅有鲜果和蛋类价格有所下滑。蔬菜价格涨幅达20.5%，农产品已成CPI主推手。

这两天，“一句话证明物价上涨”成微博热点话题，“10元只能买到两根”的“向前葱”话题未冷，又出现调侃“40元一斤樱桃”的“樱谋诡计”热词。

 “高价农产品”时代是否已然来临？CPI持续上涨，真的能让农产品供应链上的农户商贩赚得“盆满钵满”？

也许，他们对于CPI的感受，会让这个抽象的数据带上真实的“泥土”气息。

种葱大户：

去年亏损200多万元，今年已赚300多万元

 “知道网上最近流传的‘向前葱’一说吗？”

 “呵，是不是说葱价涨得快了？”

 “对，最近赚得不错吧？”

 “还行吧，今年到现在赚到300多万元，算是把去年亏的200多万元赚回来了！”

面对记者的提问，操着带有山东口音普通话的尹福兴乐呵呵的。这位曹安市场上最大的葱老板，昨天下午一边忙活着手头的大葱生意，一边向记者细算起自己的这笔“葱账”。

老尹最先说明的是：葱价其实涨得没有传说中那么疯，而且最近已经回落。田头收下的100斤大葱，剥除皮和泥土后，大概也就65斤-67斤。“最新的大葱田头价是1.6-1.7元/斤，在批发市场卖到2.7-2.8元/斤，到了超市大概3.5—4元/斤。前一个月左右卖得最贵时，批发市场大概2.8-3元/斤，超市超过4.2元/斤。”

对于网上所传的 “北京大葱10块钱2根”的说法，老尹笑了：“要看这大葱的大小了，一般一根大葱六七两重，大的也可以达到快一斤半，咋好笼统这么说呢？”

老尹能赚得不错，先要归因于他的大葱种植量和产销一体：上海三四百亩，山东六七百亩，加起来超过1000亩。在这个基础上，行情好的时候，老尹还会买一些别人种的葱，一起拿到曹安市场上自己的葱摊上去卖，每天能达到几万斤的销量。

再一个重要原因，是老尹的“倔”。“你真不知道我去年亏得多惨。去年3月中旬开始，大葱卖不出去了。后来不要钱，送给人家卖，居然还是亏。为什么？大葱泛滥！光是曹安市场，卖大葱的就有20家，甚至贱卖到几毛钱/斤，就这样一直亏到去年12月。后来怎么样？人家都不种大葱了。我倔，偏要越亏越种，现在曹安市场大点的大葱摊位就我一家了，每斤大约能赚个1.2元左右。”

因此，老尹的结论是：尽管CPI上涨，尽管大葱价格涨了，但真正赚得多的葱贩并不多，因为销量大的不多。就上海来说，大葱只有一季的收成，因为土质渗水不够好，不能抗旱，更是靠天吃饭，所以不敢种植量太大。由于中间“转手”太多，从田间到超市，要转四五道手，到了老百姓手上自然贵。

说到对未来的打算，老尹准备坚守“大葱”阵地，坚持自己的“逆向”思维，不过不敢轻易扩大种植面积，“天气、价格的事情谁敢说呢？”

樱桃批发商：

5年樱桃涨幅超200%，去年刚刚保本

 “樱谋诡计”似乎不是虚名：据报道，由于减产，重庆、北京等城市的国产樱桃价格最高卖到了60元/斤，比去年同期上涨一倍多。

不过，记者昨日走访多家水果店时却发现，国产樱桃目前在上海市场几乎没有销售。

上海农产品批发市场樱桃经销商小于告诉记者：“国产樱桃主要是从烟台、大连、青岛运过来的，一般要到五月中下旬才会到货，销售的季节也就一个多月。”

 “今年行情这么好，为啥不准备提早进货？”“当然问过啦，人家当地都供不应求，哪里还来得及外销？除非你出很高的价格。”

小于也澄清了一个概念：樱桃不是今年才卖这么高价的，而是每年价格基本都在稳步上涨。国产樱桃因为更新鲜，普遍比进口樱桃要贵，而且也要分为5个品种，价格差别挺大。去年，顶级的樱桃田头价就卖到70多元/斤，好品种“梅枣”田头价30多元/斤，差一点的品种“小先锋”田头价才10多元/斤。“CPI一直在涨，樱桃价格当然也不例外啦。我五六年前刚卖樱桃的时候，每斤的田头价最便宜的才几元钱，最高的也就20多元钱。5年间，涨幅超过200%。”小于说。

从田头到卖场，一颗樱桃要经过多少环节？小于介绍，起码经过采购商、批发商，再到零售商。按照现在的情况估计，应该是终端零售商利润最高，多的可达30%—50%，“批发商利润不高的，种樱桃的人现在不愁没人要，商贩渠道也很多，把我们的价格压下来。樱桃又不能久放。我现在一斤就赚个一两元。去年也就刚刚保本。”

 “听说今年一些樱桃主产地因为天气不好，园林越来越少，产量不高，所以更精贵。”不过，小于实在不敢预计，到了5月份樱桃大批量上市时，还有这么“俏”吗？

鸡蛋生产商：

已跌破成本价，出现全面亏损

眼下，鸡蛋的价格到底算不算高？昨天下午，上海君安特种蛋鸡场负责人王奇报出了市蛋品行业协会当天的“中准价”：每箱100元 （15公斤一箱），平均下来为每斤3.3元。而实际上，本月蛋品的饲料成本价就达到了每斤3.66元。

业内人士透露，今年春节后，蛋价已从高位快速下滑，跌破了成本价，预计上半年还会继续下滑，目前国内养殖业出现了全面亏损。

 “去年