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刘耿大著《当代中国旅游业发展研究》

日期:2009/04/10|点击:4

【出 社】黄山书社

【出版日期】1900 1

【著  者】刘耿大 

内容简介:

刘耿大先生的《当代中国旅游业发展研究》一书乃是一部倾力之作。笔者作序,无意为其捧场,而是缘于与刘耿大同志十多年共事,亲眼看到他长期以来的奔波调研、潜心思考和专注撰写论文。十年磨一剑,该著作也是他从事旅游经济科研的心血结晶。在当下诸多旅游专著中,这是一部把认识与改造结合得比较好的专著。
编辑推荐深度研究三大旅游块:
体现行业全局性
具有专业前沿性
反映区域典型性

目录:


集团篇:中国旅游业集团化发展研究
引言
第一章企业集团的定义、特征与经济学解释
一、企业集团的定义、特征
二、企业集团的经济学解释

第二章旅游业集团化的优越性与运营模式
一、旅游业集团化的优越性
二、旅游业集团化的运营模式

第三章国外旅游业集团化发展概述
一、市场规模和企业规模不断扩大
二、收购兼并、强强合作的全球化战略
三、旅游集团管理的框架:分类模型

第四章中国旅游业集团化发展的历程与现状
一、中国旅游业集团化发展的历程
二、中国旅游业集团化发展的现状

第五章中国旅游企业集团若干范例
一、锦江国际(集团)有限公司
二、首都旅游集团有限责任公司
三、中国中旅(集团)公司
四、凯莱国际酒店管理集团
五、陕西旅游集团公司
六、浙江开元旅业集团

第六章中国旅游业集团化发展的障碍与问题
一、中国旅游业集团化发展面临的障碍
二、中国旅游业集团化发展存在的问题
第七章推进和深化中国旅游业集团化发展的对策
一、政府的引导与扶持
二、发挥市场的基础性作用
三、加快现代企业制度建设
四、加强资本纽带联结
五、建立合理的地域布局结构
六、构筑网络信息平台
七、重视人力资源的开发与管理
八、强化品牌意识,实施品牌战略
会展篇:中国会展旅游发展研究
引言

第八章会展旅游的概念内涵
一、专项旅游产品
二、会展、旅游互动
三、从属会展经济
四、辨析与研判

第九章会展旅游的历史与国际会展旅游
一、会展旅游的起源与发展轨迹
二、国际会展组织与会展旅游的产业成长
三、当代国际会展旅游面面观

第十章会展旅游的意义、特点与目的地条件
一、会展旅游的意义
二、会展旅游的特点
三、会展旅游的目的地条件

第十一章中国会展旅游发展的现状及趋势
一、中国会展旅游发展的现状
二、中国会展旅游的发展趋势

第十二章中国会展旅游发展的问题与弊端
一、沿袭计划经济管理体制,行政干预过多
二、粗放型经营,硬件落后,软件不佳
三、政出多门,无法可依,市场环境混乱
四、一哄而起,盲目发展留下隐患
五、观念落伍,导致会展与旅游严重脱节
六、缺乏高素质专业人才,会展教育滞后

第十三章推进中国会展旅游可持续发展的对策
一、发挥政府主导作用,淡化行政管理色彩
二、构建市场化运作机制,形成专业化分工体系
三、建立全国统一机构,总体规划会展旅游
四、完善行业协会,加强行业自律和协调
五、促进旅游全方位参与会展,优化两者关系
六、提升会展服务水平,打造会展品牌形象
七、加强国际联系交流,融入国际会展市场
八、发展会展教育,培养高素质专业人才队伍

区域篇:上海都市旅游发展与苏浙沪旅游市场一体化研究

第十四章上海浦东新区旅游业发展与创新研究
引言
一、站在21世纪门槛的浦东旅游业
二、浦东旅游业创新发展的总体思路
三、大力构筑会展旅游高地
四、拓展完善现有旅游产品
五、开拓创建大型旅游吸引物
六、构建发展与创新的支持保障系统

第十五章构筑上海都市旅游品牌景点的设计研究
引言一
三、度假酒店:从观光旅游向度假旅游提升
——
度假酒店在中国沿海、内地兴起
四、主题酒店:古蜀新葩三国魂
——
成都京川宾馆创建三国文化主题酒店
五、经典酒店:城堡式精品酒店梦幻再现
——
上海衡山马勒别墅饭店挖掘欧洲文化底蕴
六、经济型酒店:打造中国特色的汽车旅馆
——Motell68
崛起沪上

七、绿色饭店:追求饭店发展的绿色GDPI
——
杭州华辰旅业集团开创绿色饭店新境界

八、欧洲酒店:欧洲十国酒店掠影
——
欧洲酒店客房服务考察笔记
九、金钥匙服务:中国酒店业与国际接轨的标志
——
广州白天鹅宾馆率先引进国际金钥匙服务
十、企业文化:一个面向2l世纪的百年老店
——
继往开来的上海和平饭店

后记

序言

人生一世,实际上就是一个认识世界、改造世界的过程,而认识世界的目的在于改造世界。作为科研工作者,更需要深刻、准确地去认识世界,要高屋建瓴、有超前意识地提出改造世界的方略。而自然科学学者与社会科学学者又有所不同,前者中有一部分从事基础理论研究的,可以长年累月在认识世界的领域中埋头钻研,如生物实验、理论物理、化学试验、数学证明等等,但作为社会科学的研究则必须把认识世界与改造世界结合起来,尤其是与当今时代的发展结合起来,为建设具有中国特色的社会主义服务。然而,目前社会科学研究中,在认识方面浅尝辄止的不少;而在改造方面,泛泛而谈的甚多,有时问题分析得洋洋洒洒,但提出的对策却显得苍白无力。高水平的社科研究,要有独特的视角、敏锐的眼光,也要有缜密的思维和大胆的创意。
    刘耿大先生的《当代中国旅游业发展研究》一书乃是一部倾力之作。笔者作序,无意为其捧场,而是缘于与刘耿大同志十多年共事,亲眼看到他长期以来的奔波调研、潜心思考和专注撰写论文。十年磨一剑,该著作也是他从事旅游经济科研的心血结晶。在当下诸多旅游专著中,这是一部把认识改造结合得比较好的专著。
    旅游经济属于应用学科的范畴。旅游又是一项很普及的人类社会活动,要说理论也不深奥,但旅游业涉及面太广,需要研究的课题不计其数,刘耿大同志十余年来,关注中国旅游业的发展实践。中旅集团于1990年组建,是中国旅游业大型企业集团。该集团以中国中旅(集团)公司为核心企业,由其所属的全资子公司、控股和参股企业、部分地方中旅企业,以及香港中国旅行社、澳门中国旅行社、暨南大学中旅学院等成员单位组成。

文摘

中国中旅(集团)公司是中央国资委管理的国有重要骨干旅游企业,中国旅行社总社是中国中旅(集团)公司旗下的全资旅行社。按照在国家工商局的登记,全国使用"中旅"(中国旅行社)商标的企业有200多家,尽管中旅系统在北京有一个"总社",但是,总社与各地的中旅多年来只是历史沿革下来的业务合作关系,并不存在资产纽带。也就是说,这些散布在全国的"

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